Freitag, 10. Oktober 2008
14.00 Uhr: Plenarvortrag
15.00 Uhr: Sektionen und Workshops (Modul 1):
„Literatur“
15.00 Uhr: Kulinarik als subversive Kunstform
Andrea Malits, Zürich
16.00 Uhr: Schokoladenseitesuse – Semiotik der Speise
in Martin Walsers Roman „Der Lebenslauf der Liebe“
Miriam Seidler, Düsseldorf
17:00 Uhr "16 Traumstücke" (2001) ein Film von Anette Rose, ZDF-Das kleine Fernsehspiel, 51 Minuten
18.15 Uhr: Aspekte einer Literarisierung des Essens – dargestellt am Beispiel von Goethes Wilhelm Meisters Lehrjahre und Th. Manns Bekenntnisse des Hochstaplers Felix Krull
Olivia Varwig, Frankfurt am Main
20.30 Uhr: Empfang
Samstag, 11. Oktober 2008
8.30 Uhr: Sektionen und Workshops (Modul 2):
„Literatur und Theater“
8.30 Uhr: Politik und Erotik des Fastens. Zu George Taboris Hungerkünstlern
Andreas Häcker, Strasbourg
„Alltags- und Gesellschaftsdiskurse“
9.30 Uhr: Nutrimentalpathologien des Alltags
Tim Caspar Boehme, Berlin
10.30 Uhr: Pause
10.45 Uhr: Sektionen und Workshops (Modul 3):
10.45 Uhr: Schokoladen-Kulturen. Sprach- und kulturwissenschaftliche
Beobachtungen zum gegenwärtigen Schokoladendiskurs
Jörg Löffler, Tübingen
11.45 Uhr: Jugendesskultur. Von der Tischgemeinschaft zum „Dauersnacken“?
Silke Bartsch, Berlin
12.45 Uhr: Mittagessen
14.00 Uhr: Sektionen und Workshops
14.00 Uhr: Selbstwert aus der Schüssel –
Kultursemiotische Überlegungen zur Dauerfrühstückskultur
Nicole M. Wilk, Paderborn
16:15 Plenarvortrag (R. Posner)
17:15 Podium Beirat: Was ist konkret? Perspektiven
18:30 Mitgliederversammlung
20.00 Uhr: Kulturprogramm und Kongressfeier
Sonntag, 12. Oktober 2008
zur Verfügung

